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Las setas requieren nuestra atención, bien por su calidad de excelente comestible o bien por el peligro que entraña el consumo de algunas especies tóxicas o incluso mortales. El mundo de las setas ofrece una extraordinaria riqueza de formas y colores, con muchos aspectos aún sin aclarar, donde lo habitual alterna con lo raro y lo común con lo in...

Vida de una leyenda Michael Jackson fue una de esas pocas personas que pueden describirse verdaderamente como una leyenda. Lo mismo que en los casos de Elvis y John Lennon, todos recordaremos qué estábamos haciendo cuando nos enteramos de su muerte. Acababa de cumplir cincuenta años; sin embargo, a los once años ya se había convertido en una su...

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Cocina con microondas ofrece al lector una completa introducción al uso de este electrodoméstico, además de una variada selección de recetas para que los aficionados a la cocina, y que no disponen de mucho tiempo, saquen el máximo partido de este aparato. El libro está editado en un cómodo formato de tapa dura flexible.

El cuerpo necesita cada día, para su correcto funcionamiento, el aporte justo de proteínas, hidratos de carbono y grasas para obtener una dieta equilibrada. Este libro ofrece una rica variedad de platos sabrosos y saludables que le ayudarán a conseguir este equilibrio.

La tapa, un pequeño bocado que acompaña una bebida, ha ido evolucionando hasta competir en certámenes gastronómicos. Este libro le ofrece una rica variedad de platos deliciosos en pequeño formato, para acompañar las grandes y pequeñas ocasiones.

La Thermomix© es un maravilloso robot de cocina, capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc., que ha revolucionado el mundo de la cocina. Este libro ofrece una rica variedad de platos para todos los gustos, con recetas sencillas y claras

Las receta de pintxos y tapas más coloristas y exquisitas, pensadas para distintas ocasiones, y las técnicas de decoración y combinación de texturas y sabores.Con la colección Recetario de cocina descubrirás ideas sorprendentes y podrás guardar tus propias recetas en los sobres que encontrarás en cada apartado.