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DULCES (SELECCION CULINARIA) // VV.AA., VV.AA.;

Si quiere algo rico y sano para llevar al trabajo o un delicioso pastel de crema de chocolate para tomar con el café encontrará muchas ideas en este libro. Hay un tipo de dulce para cada persona, desde los clásicos de menta y chocolate de toda la vida hasta los deliciosos pasteles de trufa y avellana. La mayoría con rápidos y fáciles de hacer, p...

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COCINA FACIL (SELECCION CULINARIA) // VV.AA., VV.AA.;

Normalmente, al llegar a casa después del trabajo uno está cansado y hambriento, por lo que la preparación de los alimentos no debería suponer mucho esfuerzo. ¿Cuántas veces ha cenado una tostada con queso porque es lo más rápido y fácil de preparar? Este conjunto de recetas le ofrece platos muy sabrosos como pastas, salteados y fritos que dejar...

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COCINA RAPIDA (SELECCION CULINARIA) // VV.AA., VV.AA.;

Las recetas de este libro están pensadas para el estilo de vida actual. La breve lista de sabrosos ingredientes que pueden combinarse fácilmente es un aspecto destacado de algunas de las recetas de postres y deliciosos platos de sopa, pasta, marisco, carne, pollo y verduras. Si no dispone de tiempo para buscar ingredientes exóticos, los consejos...

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GOFRES Y CREPES (SELECCION CULINARIA) // VV.AA., VV.AA.;

¿Quiere disfrutar de un desayuno especial de domingo? ¿Está buscando algo ligero y sabroso para comer entre semana? Los gofres y las cremas ofrecen una solución fácil y deliciosa. Desde gofres de sofrito de patata hasta crepes de queso y espinacas, en esta obra encontrará algo sabroso para todos los gustos. Y, por supuesto, no nos hemos olvidado...

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COCTELES (NUEVAS TENDENCIAS) // VV.AA., VV.AA.;

Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque también se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas jóvenes que ya han visto parte del mundo: las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, si...

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ENTREMESES Y BOCADITOS (NUEVAS TENDENCIAS) // VV.AA., VV.AA.;

¿Celebrar con amigos, servir pequeñas exquisiteces culinarias y disfrutar de una celebración, todo al mismo tiempo? Suena interesante, y es posible con una buena organización y preparación. Ya se trate de un brunch, una fiesta de cumpleaños o una comida al aire libre, con ayuda de esta obra cualquier celebración será un éxito. A lo largo de las ...

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PASTA (NUEVAS TENDENCIAS) // VV.AA., VV.AA.;

La pasta tiene un sabor incomparable, y existen infinidad de maneras de prepararla. Es simplemente imposible contar con un número suficiente de recetas de pasta. En este libro, sus seguidores encontrarán más de 70 nuevas creaciones tentadoras: ensaladas picantes, pasta con salsas delicadas, refinada pasta rellena o crujientes timbales horneados....

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WOK (NUEVAS TENDENCIAS) // VV.AA., VV.AA.;

El wok es polifacético: ya se trate de saltear, hervir, asar, cocer al vapor, estofar o freír, con el wok todo es sencillo y rápido. Y el resultado es apreciable: hortalizas crujientes y coloridas, arroz aromático, carne tierna y entrantes crujientes son el testimonio de la variedad de la cocina asiática. Las hierbas, las especias y las salsas p...

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COCINA TAILANDESA (NUEVAS TENDENCIAS) // VV.AA., VV.AA.;

La cocina tailandesa ejerce un embrujo irresistible: el olor exótico de las hierbas y las especias, el derroche de aromas refinados y el colorido fascinante de los platos cautivan los sentidos. En Tailandia, comer es un festín desbordante para la vista y el paladar. El secreto de la cocina tailandesa no oculta grandes misterios: estriba en su va...

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MANUAL DEL DISEÑADOR DE JARDINES // VV.AA., VV.AA.;

Una exploración tanto de los elementos clásicos como de los contemporáneos que determinan la estructura de un jardín y que es preciso considerar durante su diseño. Entre otros, se analiza la función, las opciones y el estilo de pavimentos, paredes, vallas, escaleras o mobiliario. Cada capítulo, dedicado a un elemento estructural determinado, se ...

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