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<title><![CDATA[Comentarios al libro: ESCUELA DE POSTRES]]></title>
<link><![CDATA[https://api.biblioeteca.com/biblioeteca.web/titulo/escuela-de-postres]]></link>
<description><![CDATA[Útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso. Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. Esta obra, ilustrada minuciosamente con cientos de paso a paso, ofrece las técnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos. El volumen se divide en tres grandes apartados. En el primero, Postres al horno y fritos, encontrará las técnicas para elaborar las bases más clásicas de los postres hechos en el horno y de repostería. El segundo apartado, Postres de cuchara, le sorprenderá por la riqueza de secretos y variantes que se pueden experimentar en la elaboración de mousses, bavarois y sorbetes. En el tercer apartado, Compotas y postres con fruta, aprenderá las técnicas para elaborar en casa, con frutas de temporada, aromas y especias, compotas caseras como las de las abuelas. Y junto con las técnicas, las recetas. El libro ofrece numerosas propuestas para poner a prueba su creatividad y fantasia.]]></description>
<lastBuildDate>Sun, 04 Oct 2026 22:36:04 +0000</lastBuildDate>
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<copyright>Copyright 202 6BiblioEteca Technologies SL</copyright>

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