El presente libro está destinado a los alumnos de la asignatura Ingeniería Térmica, asignatura troncal que se imparte en todas las Escuelas Técnicas de Ingeniería Industrial. Debido al gran peso que tienen las prácticas en los planes de estudio actuales surge la necesidad de dotar a los alumnos de una documentación ordenada y exhaustiva sobre las mismas. El libro se estructura en 11 capítulos, cada uno representativo de una determinada práctica, bien sea esta de laboratorio o de simulación por ordenador
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